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おはようございます。 まだ6時前支配人 小須賀です。 昨晩は料理研究家の服部幸應氏がご宿泊されました。 6月20日発売の『旅サライ』の取材滞在でございます。 伊勢神宮に熨斗鮑として唯一献上出来る鮑が、ここ地元の国崎（くざき）産の黒鮑。今日の夜は、前々から予定していた、 服部幸應 さんの講演会に行って参りました！ なんてったって「料理の鉄人」の料理コメントでお馴染みでしたから。 場所は 慶應丸の内シティキャンパス 、丸ビルの７Ｆです。甲州ワインに合う新しい郷土料理の発表会に甲府まで行ってきました。考案者は服部幸應先生です。ホタテ以外は山梨産を使ったそうです。料理の説明の後で、試食会がありました。どれも美味しく、ワインも美味しく、たくさんいただいてしまいました。明日は服部幸應先生の食育の講演会もあるし♪ 楽しみだな～なんて思っていたら 『今どこ？』と同じ幼稚園のお母さんからメール。 （？_？） 家ですけど？ 夏休みに入って寂しいのかと思い服部幸應先生のお話は素晴らしかったです。東京・文化放送「野村邦丸ごぜんさま」 ラジオのゲストが 服部幸應さんです 僕は４３の今でも、宝くじが当たったら、仕事を辞めて 服部さんの学校で学びたいと思っているくらいファンです
服部幸應の一週間ダイエットレシピ☆TV・鉄人でおなじみ服部先生監修のレシピサイト♪
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