2018年08月24日(Fri)
【だるま家】
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手作りのケーキとお茶のセット、今回はパンナコッタのケーキしました。見た目も涼しげで可愛いケーキです。味も酸味が程良くて暑い夏にはぴったりのケーキです。アイスティーにもぴったりでした。皿うどんのパリパリ麺の上に、千切りキャベツが山盛り~にキュウリやトマト、コ~ンが乗って、あっさりパリパリ食べれちゃう！器に氷が敷かれ、見た目も涼しい一品。マグロは程よく脂がのっており、他にサザエや甘エビ、イカ、鯛など、どれも美味しく頂きました。小皿料理だと思って、正直、油断してましたね。ジャブかと思ったら、左フックがとんできた感じ。皮が香ばしく、サラッとした口当たりのバケット。躍動するゴルゴンゾーラの香りを蜂蜜のまどろむような甘さがうまくまとめ上げて!!
22:29
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